公司由一期和二期两个公司组成，电厂一期福建太平洋电力有限公司成立于1995年12月，公司拥有2台393MW亚临界燃煤发电机组。电厂二期国投云顶湄洲湾电力有限公司成立于2015年5月18日，公司拥有2台1000MW高效超超临界燃煤发电机组，是福建省“十二五”能源重大项目，2015年1月22日取得项目核准，2015年2月6日正式开工建设，采用EPC（设计采购施工）总承包建设模式。工程建设严格按照国家超净排放标准，同步建设脱硫、脱硝、湿式静电除尘等高效环保设施，机组投产后清洁生产能力达国内先进水平。2015年，被命名为“国投电力安全质量文明施工示范项目”和“国家核电常规电百万机组HSE样板工程”。2016年，荣获“中国项目管理成就奖”、“卓越项目管理实践奖”、全国电力行业现场管理星级评价“五星级现场”等荣誉。两台机组分别于2017年7月、9月份正式投产发电。
电厂一、二期均由国投电力控股股份有限公司控股，马来西亚云顶集团参股的合资企业。公司一、二期实行“一班人马，两块牌子”统一管理，下设发电运行部、设备管理部、生产技术部等十二个部门。
企业网站链接地址：http://www.sdic-mzwpc.com。公司位于福建省莆田市，距离莆田市区约40km。莆田，古称“兴化”，又称“莆阳”、“莆仙”，历史悠久，人文璀璨，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称，自古是闽中政治、经济、文化中心，是中华妈祖文化的发祥地。莆田位于福建省沿海中部，濒临台湾海峡，交通便利。莆田地属亚热带海洋性季风气候, 年均气温18℃～21℃，常年鲜花争艳,四季佳果飘香，当地盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、鲍鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大水果”驰名中外。“漫道江南风景好，水乡鱼米亦如之”，上世纪60年代郭沫若先生莅临莆田时，由衷发出这样的赞叹。湄洲湾更是被孙中山先生誉为“世界不多，中国少有”的天然良港。